茶源郷　和束茶の絶品　めし友グランプリ　受賞品

活動目標テーマ：茶源郷和束のＮｏ１特産品作りを目指す。

　活動目標テーマ「和束ブランド茶」を活用した特産品づくり和束町では人口減少や高齢化が進み、過疎対策、そして少子高齢化の急激な加速に対する対応が望まれています。宇治茶の主産地であって、まだまだ和束ブランドが確立されておらず、活かせていない現状にあります。そこで、地場産業の茶を活かした特産品の生産と販売を通して地域の開発に取組んでいきたい。

恋茶の由来：koitya Grp Wazuka

山に囲まれた自然がいっぱい！茶畑の景色に心が癒される！
「お茶に恋する」「大自然に恋する」一度訪れた人は、また行ってみたいと思うような恋心を湧かせましょう！と“恋茶グループ”にネーミングしました。

恋茶グループのメンバー紹介。koicha perkenalkan kepada

WKG７をよろしく　　週末はお茶畑で・・お姫様しているよ・・＜・・(^_^)v

受賞の紹介：恋茶グループ会員から心より感謝します。

★京都府山城振興局主催　「ふるさと加工食品コンクール」で優秀賞を受賞しました。
★ＴＢＳ作戦めし友グランプリ2011に応募したら・・・わーぉ
「お茶の佃煮」が近畿ブロック代表に選ばれました。

和束茶の話　Tygagenkyou wazuka Town

和束茶は、気象的・土壌的に恵まれた条件を生かし、古くから香り高い高級煎茶を栽培し、現在も宇治茶の4割弱を生産する産地で、近年ではてん茶の生産は全国トップクラスの生産量を誇っています。
和束町のお茶の歴史は、鎌倉時代に海住山寺にいた高僧「慈心上人」が、茶業興隆の祖と言われる「栂ノ尾の明恵上人」から茶の種子の分与を受け、鷲峰山山麓に栽培したのが始まりであると言われています。また、天正年間（1573～1592年）には、和束郷原山の地に57ａほどの畑を開き、茶の実を蒔いたと言う記録が残されていますが、その当時の製茶法は極めて幼稚なもので、自家用に使われていたと言われています。その後、元文3年(1738年)に和束の隣、宇治田原町の永谷宗円が煎茶法を考案されたが、和束では
それ以前からお茶を作り販売していたらしく、町内の大智寺所蔵文書にその記録があります。その頃からお茶の栽培が増え、煎茶を専門にする農家が出始め、江戸時代中期からの茶保護施策により、和束茶業も一層発展し今日に至っています。